Thực hiện Kế hoạch của UBND xã Phước Thành về triển khai đợt kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2026, Đoàn công tác đã tiến hành kiểm tra trực tiếp tại các cơ sở thuộc diện quản lý trên địa bàn.
Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu và sản phẩm; nhãn hàng hóa, hạn sử dụng; điều kiện bảo quản thực phẩm; vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ và các điều kiện liên quan đến an toàn thực phẩm. Đối với các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu, Đoàn đặc biệt lưu ý việc kiểm soát nguồn gốc, chất lượng, thời hạn sử dụng và điều kiện bảo quản sản phẩm.
Qua kiểm tra thực tế, bên cạnh việc ghi nhận những nội dung các cơ sở đã thực hiện, Đoàn công tác đã nhắc nhở, hướng dẫn các hộ kinh doanh khắc phục những tồn tại, hạn chế trong quá trình kinh doanh thực phẩm; đồng thời yêu cầu các cơ sở nghiêm túc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm.
Đối với những nội dung chưa bảo đảm theo yêu cầu, các hộ kinh doanh được yêu cầu cam kết khắc phục, thực hiện đầy đủ các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm và chịu trách nhiệm trong quá trình hoạt động sản xuất, kinh doanh. Việc nhắc nhở, hướng dẫn và yêu cầu khắc phục nhằm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật, hạn chế nguy cơ phát sinh vi phạm và bảo đảm quyền lợi, sức khỏe của người tiêu dùng.
Theo kế hoạch, đợt kiểm tra được triển khai từ ngày 24 đến 29/9/2026, tập trung cao điểm trước, trong và sau Tết Trung thu. Đoàn kiểm tra tiếp tục tập trung vào các cơ sở kinh doanh thực phẩm, cửa hàng tạp hóa, cơ sở dịch vụ ăn uống và các địa điểm có hoạt động kinh doanh thực phẩm phục vụ nhu cầu ăn uống toàn dân.
UBND xã Phước Thành đề nghị các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tiếp tục chủ động rà soát, khắc phục ngay những tồn tại được Đoàn kiểm tra nhắc nhở; tuyệt đối không kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, quá hạn sử dụng, không bảo đảm chất lượng và an toàn thực phẩm.
Bên cạnh trách nhiệm của các cơ sở kinh doanh, người tiêu dùng cũng cần chủ động lựa chọn thực phẩm, bánh Trung thu, bánh kẹo và nước giải khát có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng, bảo đảm chất lượng; không sử dụng các sản phẩm có dấu hiệu ôi thiu, biến chất hoặc không rõ nguồn gốc.
Tăng cường kiểm tra đi đôi với tuyên truyền, hướng dẫn và yêu cầu khắc phục là giải pháp thiết thực để nâng cao ý thức chấp hành quy định về an toàn thực phẩm, góp phần bảo đảm một mùa Trung thu an toàn, lành mạnh cho Nhân dân trên địa bàn xã Phước Thành.